WYRAFINOWANE SMAKI W TWOIM DOMU!
O PROJEKCIE
Top Chefs to projekt, który wprowadza gotowanie na żywo na nowy poziom! Skupiamy się na indywidualnym podejściu, tworząc dopasowane menu i dbając o każdy szczegół.
Naszym celem jest dostarczanie wyjątkowych kulinarnych doświadczeń, które łączą doskonały smak z profesjonalizmem i pasją!
Twój Kucharz na Wyciągnięcie Ręki – Wykwintne Dania w Twojej Kuchni!
Twój Kucharz na Wyciągnięcie Ręki – Wykwintne Dania w Twojej Kuchni!
Kolacje degustacyjne (Premium)
To wyrafinowane smaki i precyzyjnie dobrane menu, które przenoszą sztukę gotowania na nowy poziom.
To doświadczenie, w którym każdy detal – od składników po atmosferę – tworzy niezapomniany wieczór.
Catering
To wygoda i wyśmienite smaki w idealnym duecie. Dostarczamy starannie przygotowane potrawy, które zamieniają każdą okazję w kulinarne przeżycie.
Grill&Chill
To niepowtarzalne połączenie doskonałych smaków z luźną, niezobowiązującą atmosferą.
To chwile, gdzie grillowane specjały i świetna energia tworzą idealny przepis na niezapomniany czas.
Kolacja Degustacyjne (Premium)
To wyrafinowane smaki i precyzyjnie dobrane menu, które przenoszą sztukę gotowania na nowy poziom. To doświadczenie, w którym każdy detal – od składników po atmosferę – tworzy niezapomniany wieczór.
Okolicznościowe
To celebracja ważnych chwil w najlepszym stylu. 🎉✨ Dopasowane menu, starannie dobrane smaki i wyjątkowa oprawa sprawiają, że każde wydarzenie nabiera szczególnego charakteru.
Grill & Chill
To niepowtarzalne połączenie doskonałych smaków z luźną, niezobowiązującą atmosferą. 🍖🔥 To chwile, gdzie grillowane specjały i świetna energia tworzą idealny przepis na niezapomniany czas
Catering
To wygoda i wyśmienite smaki w idealnym duecie. Dostarczamy starannie przygotowane potrawy, które zamieniają każdą okazję w kulinarne przeżycie.
S
F
E
H
C
P
O
T
Szef Kuchni Tomasz Soczumski
Dla Tomasza gotowanie to coś więcej niż praca! To laureat międzynarodowych konkursów, takich jak Bocuse d’Or czy International Chef Culinary Cup, ale przede wszystkim człowiek, który łączy pasję, doświadczenie i precyzję w każdym detalu.
Jako trener młodych talentów i juror prestiżowych zawodów, inspiruje innych, pokazując, że jedzenie może być sztuką. Od mistrzowskiego podawania dziczyzny po włoską finezję – Tomasz wprowadza na talerz coś, co zostaje w pamięci na długo!
Tomasz Soczumski – szef kuchni, dla którego gotowanie to coś więcej niż praca. To laureat międzynarodowych konkursów, takich jak Bocuse d’Or czy International Chef Culinary Cup, ale przede wszystkim człowiek, który łączy pasję, doświadczenie i precyzję w każdym detalu.
Jako trener młodych talentów i juror prestiżowych zawodów, inspiruje innych, pokazując, że jedzenie może być sztuką. Od mistrzowskiego podawania dziczyzny po włoską finezję – Tomasz wprowadza na talerz coś, co zostaje w pamięci na długo.
Top Team - Zespół, który tworzy smak!
Tomasz Soczumski
Ewelina Sitarska
Mateusz Cheda
Dawid Stąpór
Łukasz Wasik
Sandra Małogowska
Paweł Borowiec
Kuba Cedro
Tomasz Soczumski
Szef Kuchni
Ewelina Sitarska
Sous-Chef restauracji Żółty Słoń, kucharka z ponad 13-letnim doświadczeniem zdobytym w gwiazdkowych hotelach i renomowanych restauracjach. Specjalistka od kuchni polskiej, ale jej umiejętności sięgają daleko poza granice kraju. Miłość do gotowania odziedziczyła po mamie, co czyni pasję do kuchni rodzinną tradycją. Posiada kierunkowe wykształcenie gastronomiczne i dzieli się wiedzą jako nauczycielka. Uczestniczka prestiżowych konkursów, takich jak Archimagirus, dla której fine dining i kolacje degustacyjne to codzienność.
Mateusz Cheda
Kucharz, który swoje umiejętności doskonalił w renomowanych miejscach, takich jak Żółty Słoń, Garden czy liczne susharnie. Obecnie kieruje restauracjami Glamour i La Sora w Hotelu Binkowski Resort, łącząc różnorodne inspiracje w swoich autorskich daniach.
Laureat licznych konkursów kulinarnych, m.in. 2. miejsce w Nestlé Culinary Cup, wyróżnienia w Archimagirus i Mistrzostwach Polski w Dziczyźnie. Jego warsztat wzbogacił staż w Atelier Amaro, który wyostrzył jego talent do tworzenia smaków na najwyższym poziomie.
Dawid Stąpór
23-letni szef kuchni Restauracji Nowa Historia w Morawicy, absolwent szkoły branżowej w Kielcach i zdobywca licznych wyróżnień, w tym tytułu „Najlepszy uczeń w zawodzie kucharz”. Przez sześć lat zdobywał doświadczenie w restauracji Żółty Słoń, a następnie w Rolo Lolo, specjalizując się w kuchni amerykańskiej. Wicemistrz w przygotowaniu dziczyzny w 2024 roku i finalista Kulinarnego Pucharu Polski. Pasja i talent sprawiają, że doskonale odnajduje się w każdej kulinarnej odsłonie.
Łukasz Wasik
Szef kuchni z ponad 25-letnim doświadczeniem, obecnie zarządzający jedną z topowych kieleckich restauracji. Specjalizuje się w kuchni staropolskiej i regionalnej, a współpraca z firmą Little Chef rozwinęła jego umiejętności w zakresie kuchni wegetariańskiej. Instruktor w szkołach branżowych i akademiach kulinarnych, inspirujący młodych adeptów gastronomii. Pracował w prestiżowych hotelach i restauracjach, m.in. Łysogóry Kielce, Odyssey ClubHotel, Hotel Bristol Busko-Zdrój oraz Żółty Słoń. Obecnie łączy tradycję z nowoczesnością na talerzu.
Sandra Małogowska
Energiczna i ambitna kelnerka z pięcioletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Swoje umiejętności rozwijała, czerpiąc wiedzę od doświadczonych kolegów, co pozwoliło jej na wprowadzenie najwyższych standardów obsługi.
Praca z ludźmi to jej pasja, dlatego zawsze stawia na indywidualne podejście i najwyższą jakość obsługi gości. Dzięki doskonałej komunikacji i świetnej organizacji pracy doskonale radzi sobie w wymagających sytuacjach. Otwartość na wyzwania i ciągła chęć rozwoju pozwalają jej stale podnosić jakość świadczonych usług.
Paweł Borowiec
Specjalista z ponad 13-letnim doświadczeniem w gastronomii, zdobytym w klubach nocnych, hotelach i restauracjach. Posiada certyfikaty barmańskie i baristyczne oraz szeroką wiedzę o winach i alkoholach.
Jego umiejętności w miksologii i obsłudze gości są efektem lat praktyki i licznych szkoleń, dzięki czemu wnosi profesjonalizm i wyjątkowy klimat do każdego wydarzenia.
Absolwent kieleckiej szkoły gastronomicznej i pasjonat sztuki barmańskiej, który swoje umiejętności rozwijał pod okiem mistrzów. Doskonale łączy wiedzę teoretyczną z praktyką, tworząc wyjątkowe kompozycje drinków i dbając o najwyższą jakość obsługi.
Regularnie uczestniczy w szkoleniach barmańskich i baristycznych, co pozwala mu śledzić najnowsze trendy i stale podnosić swoje kompetencje. Dzięki elastyczności i zaangażowaniu wnosi wartość dodaną do każdego wydarzenia.
Sprawdź, jak działamy!
Zaczynamy od rozmowy, aby poznać Twoje potrzeby, wizję i charakter wydarzenia.
Tworzenie koncepcji
Przygotowujemy spersonalizowaną ofertę, obejmującą menu, styl podania i dodatkowe usługi.
Akceptacja i ustalenia
Dopracowujemy szczegóły, takie jak termin, miejsce i wszystkie Twoje oczekiwania!
Przygotowania
Zajmujemy się logistyką, zakupem składników i pełnym przygotowaniem do realizacji profesjonalnego live cooking'u!
Realizacja
Oferujemy dwie formy wydarzenia - dostarczamy potrawy lub gotujemy na miejscu, zapewniając najwyższą jakość obsługi!
CELEBRACJA!
Zanurz się w wyjątkowej chwili! My zadbamy o porządek oraz podsumowujemy współpracę, byś mógł cieszyć się wspomnieniami bez stresu.